Ricette vegetariane

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Gnocchi peperoni e zucchine
Gnocchi peperoni e zucchine
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

Gli gnocchi peperoni e zucchine sono un primo piatto vegetariano semplice semplice, ma allo stesso tempo saporito. Vanno mangiati al [...]

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Crepes salate vegane
Crepes salate vegane
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
12
Persone

Pensate che preparare delle crepes salate vegan sia difficile? E invece no! Certe volte basta davvero poco per preparare una [...]

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Pasta zucchine e zafferano
Pasta zucchine e zafferano
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

La pasta zucchine e zafferano è un piatto facile e veloce da preparare, però con quel tocco in più che [...]

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Triangolini di pasta fillo alle melanzane
Triangolini di pasta fillo alle melanzane
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
6
Persone

La settimana scorsa sono stata a fare aperitivo a casa di un'amica, e tra le tante cose sfiziose che ha [...]

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Riso rosso con ceci e zucchine
Riso rosso con ceci e zucchine
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

I primi giorni di settembre sono quelli dei buoni propositi: dieta, progetti e grandi aspettative. Così ho deciso di darvi [...]

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Bicchierini con zucchine e crema di parmigiano
Bicchierini con zucchine e crema di parmigiano
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
8
Persone

Qualche giorno fa cercavo ispirazione per qualche ricetta nuova, e mi sono detta: è da parecchio che non faccio un [...]

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Pomodori gratinati
Pomodori gratinati
1
Difficoltà
25 min
Preparazione
6
Persone

I pomodori gratinati sono un contorno diverso dal solito, velocissimo da preparare e molto versatile. Potete servirli per accompagnare un [...]

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Torta salata peperoni e mozzarella
Torta salata peperoni e mozzarella
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
6
Persone

La torta salata peperoni e mozzarella è un rustico semplice da preparare, specie se vi sono avanzati dei peperoni (TANTI [...]

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Tortini di riso freddi alle verdure
Tortini di riso freddi alle verdure
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
12
Persone

I tortini di riso freddi sono un'alternativa al classico risotto, perfetti per l'estate e da preparare in anticipo. Io avevo [...]

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Insalata di pasta caprese
Insalata di pasta caprese
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

L'insalata di pasta caprese è, tra tutte le mie ricette di pasta fredda, sicuramente la più veloce e una delle [...]

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