Ricette vegetariane

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Parmigiana di patate e peperoni
Parmigiana di patate e peperoni
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
4
Persone

L'accoppiata patate e peperoni è una di quelle che amo particolarmente, se poi tutto viene pasticciato con besciamella e mozzarella, [...]

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Risotto al melone
Risotto al melone
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

Il risotto al melone è l'ultimo esperimento per quel che riguarda i primi con la frutta, e il risultato è [...]

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Plumcake salato melanzane e pesto
Plumcake salato melanzane e pesto
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
8
Persone

Quando arriva l'estate e le melanzane sono buone buone, non cucinerei altro. :D Oggi vi propongo un bel plumcake dove, [...]

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Crema di patate e zucchine
Crema di patate e zucchine
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
4
Persone

La ricetta di oggi è un bell'antipasto freddo semplice semplice che, se preparato in quantità maggiori, può diventare anche un [...]

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Strudel salato alle zucchine
Strudel salato alle zucchine
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
8
Persone

Lo strudel salato alle zucchine è un rustico semplice ma goloso che ho preparato qualche giorno fa da portare al [...]

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Pasta zucchine e carote
Pasta zucchine e carote
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

La pasta con zucchine e carote è un primo piatto velocissimo che ho preparato un paio di giorni fa, per [...]

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Mini parmigiane
Mini parmigiane
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
9
Persone

Buongiorno golosauri! La ricetta di oggi è per me molto speciale, oltre che per la mia passione smisurata per la [...]

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Parmigiana di carote
Parmigiana di carote
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
2
Persone

La parmigiana di carote è un modo sfizioso per utilizzare questo ingrediente, che solitamente a casa mia staziona in frigo [...]

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Sformatini alla nerano
Sformatini alla nerano
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
5
Persone

La pasta alla nerano è uno dei miei primi preferiti, questa volta ho voluto prepararla in maniera diversa: facendo degli [...]

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Insalata di frutta
Insalata di frutta
1
Difficoltà
10 min
Preparazione
2
Persone

L'insalata di frutta è un'idea originale per accompagnare un bel secondo di carne, da mangiare assoluta con qualche crostino di [...]

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