Ricette vegetariane

Le roselline di pasta sfoglia sono la classica ricetta che ti salva la cena e mette d'accordo tutti. Ieri sono [...]

Gli sformatini di grano e zucchine sono un'idea che mi è venuta oggi per utilizzare il grano avanzato dalla preparazione [...]

Il seitan alla pizzaiola è un secondo piatto vegetale che mi preparo spesso, ma del quale non avevo mai pubblicato [...]

I conchiglioni ripieni di carciofi sono un primo piatto vegetariano golosissimo, perfetto per il pranzo di Pasqua. Inizialmente li avevo [...]

Il patè di carciofi è una ricetta semplice e versatile, che potete utilizzare come base per crostini, bruschette o anche [...]

I cannelloni agli asparagi sono un primo piatto delicato e facile da preparare, che potrebbe essere apprezzato anche da chi [...]

I fiadoni abruzzesi sono dei rusticini ripieni di formaggio che si preparano per Pasqua. La ricetta originale prevede l'utilizzo del [...]

La pasta con gli agretti è uno dei primi piatti più veloci che ci sia, se iniziate a cuocere agretti [...]

Gli agretti al limone sono un contorno velocissime e leggero, uno dei modi più semplici di utilizzare questo ingrediente. Fino [...]

I cannelloni di lasagne sono una ricetta sfiziosa per utilizzare le sfoglie di lasagne all'uovo. Confesso che, per questione di [...]