Ricette vegetariane

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Asparagi di mare in padella
Asparagi di mare in padella
1
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

Gli asparagi di mare (o più correttamente salicornia) fanno spesso capolino al banco del pesce del supermercato, e confesso che [...]

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Calzone di cipolla
Calzone di cipolla
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
6
Persone

Qualche giorno fa ho chiesto nel gruppo facebook di Gnam Gnam quali piatti si preparassero per il 19 marzo, e [...]

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Gnocchi alla romana con spinaci
Gnocchi alla romana con spinaci
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
6
Persone

Gli gnocchi alla romana con spinaci sono una variante della ricetta classica che trovate qui. Ho semplicemente aggiunto spinaci frullati [...]

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Cotolette di finocchi
Cotolette di finocchi
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
5
Persone

Le cotolette di finocchi sono un'idea presa dal gruppo facebook di Gnam Gnam, dove sono state postate dalla cara Angela. [...]

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Danubio vegano
Danubio vegano
3
Difficoltà
1h 50 min
Preparazione
8
Persone

Il danubio vegano è stato la prima ricetta che ho deciso di provare dopo aver fatto le brioche vegane. A [...]

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Polpette di scarole e feta
Polpette di scarole e feta
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
12
Persone

Se polpette di scarole e feta sono uno di quei secondi vegetariani che amo particolarmente, sia per il gusto che [...]

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Pizza di cavolfiore
Pizza di cavolfiore
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
4
Persone

La pizza di cavolfiore è un'idea sfiziosa per far apprezzare questo ingrediente anche ai più piccoli e, ovviamente, non dovete [...]

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Asparagi e uova
Asparagi e uova
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

Se avete bisogno di una ricetta semplice ma gustosa, gli asparagi con le uova sono quello che fa per voi. [...]

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Carciofi al forno
Carciofi al forno
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
3
Persone

I carciofi al forno sono una simpatica idea per riutilizzare un po' di pane raffermo. Ho scelto un ripieno leggero, [...]

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Patate e mele al forno
Patate e mele al forno
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
6
Persone

Le patate al forno con le mele sono diventati un must a casa mia, ogni volta che preparo una cena [...]

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