La pasta alla crudaiola è un primo piatto estivo fresco, veloce e gustoso. Ne esistono infinite varianti, la cosa importante [...]
Il timballo di riso alle melanzane è stato il pranzo della domenica, la scorsa settimana; il mio orto continua a [...]
La marmellata di prugne è stata la prima cosa che mi è venuta in mente quando mi hanno regalato una [...]
Con l'arrivo dell'estate la mia passione sono i piatti freddi con dadolate di verdure a più non posso. Cerco di [...]
La spanakopita (che tradotto letteralmente significa σπανάκι 'spinaci' + πίτα 'torta') è una ricetta tipica greca a base di pasta [...]
La torta salata rovesciata è un modo diverso di preparare la classica torta salata di verdure. Invece di rivestire la [...]
La pasta con i peperoni è una pastasciutta deliziosa, semplice ma molto saporita; d'altronde tutte le ricette coi peperoni sono [...]
Le verdure grigliate sono un contorno semplice, e come tutte le cose semplici, è facile sbagliare. :P Non di rado [...]
Il flan di zucchine è uno sformatino molto delicato, che puo' essere servito come contorno o può diventare un pranzo [...]
La torta salata con rose di verdure mi sembra il rustico perfetto per il mese di maggio, il mese delle [...]