Ricette vegetariane

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Hummus di cavolfiore
Hummus di cavolfiore
2
Difficoltà
35 min
Preparazione
4
Persone

L'hummus di cavolfiore è una crema speziata perfetta da spalmare sulle bruschette o per inzupparci le verdure. :) Sono partita [...]

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Frittata di patate al forno
Frittata di patate al forno
2
Difficoltà
45 min
Preparazione
2
Persone

La frittata di patate al forno oltre ad essere più leggera di quella classica, ha anche il vantaggio di aggirare [...]

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Minestrone
Minestrone
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
4
Persone

Il minestrone è una zuppa di verdure e legumi che ogni famiglia prepara in modo differente, utilizzando spesso le verdure [...]

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Involtini vegetariani
Involtini vegetariani
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
20
Persone

Gli involtini che vi propongo oggi sono un'idea leggera e saporita, si tratta di piccoli rotolini fatti con la pasta [...]

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Pasta gratinata ai broccoli
Pasta gratinata ai broccoli
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
2
Persone

La pasta gratinata ai broccoli è una ricetta furba che vi permetterà di far apprezzare questa verdure anche ai più [...]

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Ravioli a stella
Ravioli a stella
3
Difficoltà
1h 45 min
Preparazione
2
Persone

I ravioli a forma di stella sono un modo diverso di servire i classici ravioli, vi basterà semplicemente utilizzare un [...]

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Corona di sfoglia
Corona di sfoglia
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
8
Persone

Ho visto su questa corona di sfoglia su internet qualche annetto fa, anche se la versione più gettonata è quella [...]

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Alberi di Natale con piadina
Alberi di Natale con piadina
1
Difficoltà
25 min
Preparazione
6
Persone

Ho visto questi alberi di Natale fatti in le piadine qualche anno fa, ed ho sempre voluto rifarli perchè li [...]

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Vellutata di funghi
Vellutata di funghi
2
Difficoltà
50 min
Preparazione
2
Persone

La vellutata di funghi è una ricetta facilissima da preparare, molto leggera e allo stesso tempo saporita. Guardando un po' [...]

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Gateau con i friarielli
Gateau con i friarielli
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
6
Persone

Il gateau ai friarielli è una variante vegetariana del classico gateau di patate napoletano, o come piace scriverlo a noi: [...]

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