Ricette vegetariane

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Panini ripieni
Panini ripieni
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
3
Persone

I panini ripieni sono un mio sogno culinario da anni, e potrebbe sembrare strano, visto che non sono chissà quale [...]

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Fiori di zucca ripieni di riso
Fiori di zucca ripieni di riso
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
8
Persone

I fiori di zucca, croce e delizia di chiunque abbia un orto, o anche di chi, in preda ad un [...]

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Muffin salati alle zucchine - Video ricetta
Muffin salati alle zucchine - Video ricetta
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
6
Persone

I muffin salati alle zucchine sono dei mini rusticini vegetariani che, con qualche piccolo accorgimento, diventano anche molto carini da [...]

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Melanzane dell'imam svenuto
Melanzane dell'imam svenuto
3
Difficoltà
1h 35 min
Preparazione
4
Persone

Le melanzane dell'imam svenuto (il cui nome progonale è imam bayildi) sono un piatto turco a base di melanzane, cipolle, [...]

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Risotto con zucchine e philadelphia
Risotto con zucchine e philadelphia
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
4
Persone

Il risotto con zucchine e philadelphia è il piatto che preparo solitamente per mia mamma, utilizzando un formaggio fresco e [...]

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Frittata di rucola e pomodorini
Frittata di rucola e pomodorini
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
1
Persone

La frittata, la ricetta svuota frigo per eccellenza, dove tutto ciò che avanza rinasce in una nuova vita, per finire [...]

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Peperonata
Peperonata
2
Difficoltà
60 min
Preparazione
6
Persone

La peperonata è un piatto a base di peperoni e cipolle, con aggiunta di passata di pomodoro. :) E' facilissima [...]

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Melanzane ripiene di cous cous
Melanzane ripiene di cous cous
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
1
Persone

Le melanzane ripiene di cous cous sono un'alternativa vegetariana e leggera alle verdure ripiene di carne, ma anche un primo [...]

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Torta salata a spirale
Torta salata a spirale
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
8
Persone

La torta salata a spirale mi ha sempre ispirata, oltre che ipnotizzata. :D Si tratta di una semplice torta di [...]

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Risotto alle zucchine - Video ricetta
Risotto alle zucchine - Video ricetta
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
4
Persone

La video ricetta di oggi è un bel primo piatto, semplice ma buonissimo: il risotto alle zucchine! :) E' anche [...]

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