Ricette vegetariane

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Pizza cipolle e feta
Pizza cipolle e feta
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
4
Persone

Era da tanto che non postavo la ricetta di una bella pizza, così oggi ve ne do una che ho [...]

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Polpette vegane
Polpette vegane
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
15
Persone

Dopo aver preparato il ragù vegan, avevo un po' di granulare di soia che mi era avanzato ed ho pensato [...]

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Arancini alla zucca
Arancini alla zucca
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
15
Persone

Gli arancini di zucca sono un'idea sfiziosa per finire la zucca che avete in casa e che ultimamente mi chiedete [...]

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Torta salata girasole
Torta salata girasole
3
Difficoltà
1h 35 min
Preparazione
10
Persone

La torta salata girasole è un'altra ricetta che è girata parecchio sul web! Si tratta di un rustico che viene [...]

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Pomodorini al forno
Pomodorini al forno
2
Difficoltà
50 min
Preparazione
8
Persone

La ricetta di questi pomodorini al forno mi è stata data da un caro amico, Francesco, ed infatti qui a [...]

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Pizza integrale
Pizza integrale
3
Difficoltà
1h 25 min
Preparazione
6
Persone

La pizza integrale è una variante della classica pizza, solo più croccante e dal sapore più rustico. Quest'estate ho assaggiato [...]

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Cestini di polenta
Cestini di polenta
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
8
Persone

I cestini di polenta sono una fantastica idea (senza glutine!) se avete amici a cena e volete preparare un antipasto [...]

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Vellutata di spinaci e porro
Vellutata di spinaci e porro
2
Difficoltà
45 min
Preparazione
4
Persone

La vellutata di spinaci e porri è stato un altro dei piatti vegan che ho preparato ultimamente. :D Infatti in [...]

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Fagottini rucola e ricotta
Fagottini rucola e ricotta
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
15
Persone

Avrete capito che ho preso la fissa per la rucola cotta, così quando il mio vicino mi ha regalato quel [...]

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Cous cous ai ceci
Cous cous ai ceci
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
4
Persone

Il cous cous ai ceci e curry è un piatto molto ricco e saporito, oltre che facile da preparare. :) [...]

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