Ricette vegetariane

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Zucca grigliata
Zucca grigliata
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
4
Persone

La zucca grigliata è un contorno leggero (basta non abbondare con l'olio! :) ) che può far apprezzare la zucca [...]

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Burger di ceci
Burger di ceci
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

I burger di ceci sono un secondo piatto sfizioso, perfetto per chi è a dieta ma non vuole rinunciare al [...]

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Zuppa di cipolle
Zuppa di cipolle
2
Difficoltà
1h 40 min
Preparazione
4
Persone

Alcuni di voi mi hanno detto che non metto abbastanza ricette di zuppe, così questa settimana ho deciso che mi [...]

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Risotto all'ortica
Risotto all'ortica
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
4
Persone

La settimana scorsa ho fatto un pieno di verdure e tra queste ho preso dell'ortica, per provare finalmente il risotto [...]

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Muffin salati radicchio e gorgonzola
Muffin salati radicchio e gorgonzola
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
12
Persone

Per questa domenica piovosa vi propongo dei sofficissimi muffin con radicchio e gorgonzola. :) Questo è un modo per far [...]

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Cialdine di parmigiano con ricotta e pomodorini al forno
Cialdine di parmigiano con ricotta e pomodorini al forno
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
10
Persone

Oggi vi propongo una ricetta semplice, ma saporitissima: delle cialdine di parmigiano  con ricotta e pomodorini che definire al forno, [...]

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Faccine di patate
Faccine di patate
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
4
Persone

Avete presente le faccine di patate che tanto rendono felici i bambini? Non so voi, ma per mangiarle ho dovuto [...]

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Cannelloni zucca e gorgonzola
Cannelloni zucca e gorgonzola
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
2
Persone

Ieri a pranzo ho preparato questi favolosi cannelloni zucca e gorgonzola., veramente da leccarsi i baffi! ero indecisa se preparare [...]

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Torta salata spinaci e feta
Torta salata spinaci e feta
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
6
Persone

Da quando sono piccola gli spinaci mi ricordano sempre la mensa della scuola e per anni non li ho presi [...]

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Polpette di peperoni
Polpette di peperoni
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
6
Persone

La settimana scorsa ho raccolto gli ultimi peperoni della mia piantina e ci ho preparato queste meravigliosa polpette di peperoni. [...]

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