Ricette Secondi vegetariani

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Polpette di ricotta
Polpette di ricotta
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
20
Persone

Le polpette di ricotta al sugo sono un secondo vegetariano sfizioso e che mi ha conquistata al primo assaggio. Si [...]

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Frittata di zucchine
Frittata di zucchine
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

La frittata di zucchine è una ricetta facile e veloce, di quelle che ti salvano la giornata quando hai pochissimo [...]

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Polpettone di melanzane
Polpettone di melanzane
3
Difficoltà
1h 40 min
Preparazione
8
Persone

Il polpettone di melanzane e patate è una valida alternativa se avete amici vegetariani a cena, ma anche solo se [...]

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Frittata di asparagi
Frittata di asparagi
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

La frittata di asparagi è un secondo semplice ma saporito, che potete arricchire con dei formaggi o delle patate, a [...]

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Frittata di funghi
Frittata di funghi
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

La frittata di funghi è un secondo facile facile, che potete portare anche a lavoro o all'università, in un bel [...]

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Polpette zucchine e lenticchie
Polpette zucchine e lenticchie
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
8
Persone

Le polpette di zucchine e lenticchie senza uova sono una ricetta facile e veloce per un secondo piatto light, adatto [...]

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Shakshuka
Shakshuka
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
2
Persone

La shakshuka è un piatto tipico magrebino a che prevedere una sugo di pomodoro speziato nel quale poi si cuociono [...]

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Frittata ricotta e zucchine
Frittata ricotta e zucchine
3
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

La frittata di ricotta e zucchine è un'idea facile e veloce per la cena, da preparare anche in anticipo. La [...]

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Crocchette di scarole
Crocchette di scarole
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
5
Persone

Le crocchette di scarole sono un'idea facile e veloce per un secondo vegetariano. Veloce soprattutto se hai delle scarole già [...]

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Polpette di bietole
Polpette di bietole
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
24
Persone

Le polpette di bietole sono un secondo vegetariano che potete servire anche come antipasto, magari con una bella salsa allo [...]

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