Ricette Secondi vegetariani

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Frittata di carciofi e patate
Frittata di carciofi e patate
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
2
Persone

La frittata di carciofi e patate al forno è un piatto saporito ma leggero, che potete preparare anche con un [...]

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Polpette ricotta e spinaci
Polpette ricotta e spinaci
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
24
Persone

Le polpette di ricotta e spinaci sono un secondo sfizioso che farà apprezzare gli spinaci anche ai più piccoli. Si [...]

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Polpette di cavolfiore
Polpette di cavolfiore
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
18
Persone

Le polpette di cavolfiore sono un'altra idea per far apprezzare questo ingrediente a chi, solitamente, non lo ama. Io ho [...]

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Insalata con pere e brie
Insalata con pere e brie
1
Difficoltà
20 min
Preparazione
4
Persone

L'insalata con il brie (o con il formaggio di capra) è uno dei miei piatti estivi preferiti, quando la trovo [...]

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Parmigiana fredda di zucchine
Parmigiana fredda di zucchine
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
4
Persone

Ho adocchiato la parmigiana fredda di zucchine su una rivista di cucina e l'ho subito segnata tra le ricette da [...]

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Frittata di peperoni
Frittata di peperoni
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
2
Persone

La frittata di peperoni è un piatto semplice, nonchè un'ottima ricetta svuotafrigo. A casa mia, quando avanzano piccole quantità di [...]

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Parmigiana in padella
Parmigiana in padella
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
6
Persone

La parmigiana in padella è stata una scoperta che ha migliorato notevolmente la mia vita: volete mettere la gioria di [...]

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Frittata di zucchine al forno
Frittata di zucchine al forno
1
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

La frittata di zucchine al forno light è una ricetta facile e veloce per la cena o per il pranzo [...]

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Frittata di agretti
Frittata di agretti
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
1
Persone

La frittata di agretti è una ricetta facile e veloce che ho preparato per il pranzo. Per chi non li [...]

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Burger di miglio e cavolfiore
Burger di miglio e cavolfiore
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
6
Persone

Ho assaggiato i burger di miglio e cavolfiore in un ristorante vegano qui a Napoli e me ne sono innamorata, [...]

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