Ricette veloci

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Pasta fredda con prosciutto e melone
Pasta fredda con prosciutto e melone
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
4
Persone

L'accoppiata prosciutto e melone è un classico estivo molto amato; ma avete mai pensato di fare una bella pasta fredda [...]

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Torta salata in padella
Torta salata in padella
2
Difficoltà
45 min
Preparazione
6
Persone

Le torte salate salvano spesso la cena o il pranzo, ma quando arriva l'estate e non volete accendere il forno, [...]

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Frittata di zucchine e fiori di zucca
Frittata di zucchine e fiori di zucca
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

Quando dal fruttivendolo trovate quelle belle zucchine freschissime con il fiore ancora integro e dai colori vividi, potete preparare una [...]

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Spiedini di gamberi
Spiedini di gamberi
3
Difficoltà
20 min
Preparazione
3
Persone

Gli spiedini di gamberi sono un secondo di mare sfizioso e molto veloce da preparare. E' anche abbastanza versatile perchè [...]

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Torta salata con pane azzimo
Torta salata con pane azzimo
2
Difficoltà
45 min
Preparazione
4
Persone

Qualche giorno fa ho provato ad utilizzare il pane azzimo per preparare una bella torta salata al posto della classica [...]

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Torta di biscotti
Torta di biscotti
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
12
Persone

La torta di biscotti è un dolce freddo che non ha bisogno di cottura: basterà preparare una ganache da alternare [...]

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Pasta al pesto con patate e fagiolini
Pasta al pesto con patate e fagiolini
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

La pasta con pesto patate e fagiolini è un piatto tipico della cucina ligure, profumatissimo e ovviamente molto saporito. :) [...]

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Tagliolini al salmone
Tagliolini al salmone
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

I tagliolini al salmone sono un primo piatto velocissimo da preparare; io ho utilizzato il salmone fresco, ma se non [...]

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Pesce bandiera in padella
Pesce bandiera in padella
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

Il pesce bandiera in padella è un secondo di mare velocissimo e, per i miei gusti, molto saporito. Il mio [...]

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Involtini di zucchine e tonno
Involtini di zucchine e tonno
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
10
Persone

Gli involtini di zucchine e tonno sono un antipasto freddo molto semplice da preparare e altrettanto saporito. Ho grigliato le [...]

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