Ricette Secondi piatti

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Petto di pollo al cartoccio
Petto di pollo al cartoccio
2
Difficoltà
60 min
Preparazione
2
Persone

Cuocere il petto di pollo al cartoccio è uno di quei sistemi per far sì che questo taglio di carne, [...]

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Involtini di gamberi e verdure
Involtini di gamberi e verdure
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
18
Persone

Avete presente gli involtini primavera? Qualche giorno fa ho voluto farne una versione ai gamberi e con cottura in forno, [...]

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Orata all'arancia e rosmarino
Orata all'arancia e rosmarino
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
1
Persone

L'orata all'arancia e rosmarino è uno dei miei secondi di mare preferiti perchè adoro gli accostamenti un po' più particolari, [...]

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Calamaro ripieno al sugo
Calamaro ripieno al sugo
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
1
Persone

Il calamaro ripieno al sugo è un grande classico della cucina italiana, che può essere farcito in maniera semplice oppure [...]

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Salsicce alla birra - Video ricetta
Salsicce alla birra - Video ricetta
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
4
Persone

Le salsicce alla birra sono un piatto che può salvarvi la cena quando avete ospiti improvvisi o semplicemente se non [...]

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Alici al forno
Alici al forno
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
6
Persone

Le alici al forno sono un secondo di pesce (o un antipasto, a seconda delle quantità) molto semplice, economico e [...]

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Arista alla birra
Arista alla birra
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
10
Persone

L'arista alla birra è un secondo di carne molto gustoso e particolare, con un profumo davvero eccezionale. La ricetta dell'arista [...]

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Salmone in salsa teriyaki
Salmone in salsa teriyaki
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

Il salmone in salsa teriyaki è una ricetta giapponese abbastanza semplice da preparare, ma molto gustosa.  La salsa teriyaki somiglia [...]

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Burger di broccoli e quinoa
Burger di broccoli e quinoa
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
7
Persone

Mi avevate chiesto una ricetta light, e io vi accontento con questi burger di broccoli e quinoa! Adoro i burger [...]

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Falafel di lenticchie
Falafel di lenticchie
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
30
Persone

I falafel di lenticchie sono una variante dei classici felafel di ceci. Si tratta di polpette di legumi speziate (che [...]

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