Ricette Secondi piatti

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Polpette vegane
Polpette vegane
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
15
Persone

Dopo aver preparato il ragù vegan, avevo un po' di granulare di soia che mi era avanzato ed ho pensato [...]

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Escalope montagnarde
Escalope montagnarde
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
2
Persone

Ho scelto di lasciare come ultima ricetta di questo 2014, un piatto che mi ricorda uno dei momenti più belli [...]

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Zucchine ripiene di pollo
Zucchine ripiene di pollo
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
4
Persone

Dopo queste feste dove immagino avrete mangiato di tutto e di più, ho decido di darvi una ricetta bella leggera, [...]

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Polipetti alla Luciana
Polipetti alla Luciana
2
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
2
Persone

I polipetti alla Luciana sono un piatto tipico napoletano, che prende il nome dal quartiere di Santa Lucia, vicino al [...]

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Cosciotto di tacchino al forno
Cosciotto di tacchino al forno
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
4
Persone

Il cosciotto di tacchino al forno è un altro di quei piatti che rientrano nella categoria "da cartone animato", così [...]

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Polpette di pollo e formaggio fresco
Polpette di pollo e formaggio fresco
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

Ultimamente per evitare di accumnulare compulsivamente ingredienti, ogni paio di giorno mi obbligo a finire qualcosa che ho comprato, come [...]

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Rollè di spinaci e zucca
Rollè di spinaci e zucca
3
Difficoltà
1h 40 min
Preparazione
8
Persone

Il rollè di spinaci e zucca è un'idea sfiziosa che mi è venuta per utilizzare una quantità consistente di spinaci [...]

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Frittata con feta e curry
Frittata con feta e curry
1
Difficoltà
15 min
Preparazione
2
Persone

Un paio di giorni fa, nel marasma che mi perseguita ultimamente, avevo 5 minuti per preparare il pranzo, così ho [...]

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Straccetti di pollo allo yogurt
Straccetti di pollo allo yogurt
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
2
Persone

Le persone che mi sono più vicino sanno che i piatti che mi rendono felice sono quelli del classico menu [...]

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Orata agli agrumi
Orata agli agrumi
2
Difficoltà
45 min
Preparazione
2
Persone

Quando vado dal pescivendolo, tra le mille cose che ha, una delle poche che mangio davvero con piacere è l'orata; [...]

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