Ricette Secondi di carne

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Tajine di agnello
Tajine di agnello
3
Difficoltà
1h 15 min
Preparazione
4
Persone

La tajine di agnello è un piatto davvero speciale e molto scenografico: amo portare in tavola il tegame dove ho [...]

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Anatra all'arancia
Anatra all'arancia
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
4
Persone

L'anatra all'arancia è un secondo raffinato e profumato che si prepara di solito a Natale, ma io ce lo vedrei [...]

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Stinco di maiale al forno
Stinco di maiale al forno
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
2
Persone

Lo stinco di maiale al forno con le patate è un secondo di carne semplice da preparare e molto scenografico, [...]

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Salsiccia in padella
Salsiccia in padella
2
Difficoltà
21 min
Preparazione
4
Persone

La salsiccia in padella è uno dei modi più pratici e veloci per cuocere le salsicce; in genere non aggiungo [...]

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Involtini di pollo
Involtini di pollo
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
4
Persone

Gli involtini di pollo sono tra i secondi di carne più semplici, ma allo stesso tempo saporiti, che ci siano. [...]

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Straccetti di maiale alla birra
Straccetti di maiale alla birra
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

Gli straccetti di maiale alla birra sono un'idea facile e veloce per una cena sfiziosa. Avevo queste costolette di maiale [...]

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Agnello alle erbe
Agnello alle erbe

L'agnello alle erbe che ho preparato l'altro giorno, è tra i più buoni che abbia mai mangiato, se non il [...]

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Spezzatino di pollo
Spezzatino di pollo
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
2
Persone

Lo spezzatino di pollo è un'idea un po' più light del classico spezzatino. Come carne ho utilizzato il petto di [...]

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Pollo al sale
Pollo al sale
2
Difficoltà
45 min
Preparazione
2
Persone

Il pollo al sale è un secondo piatto leggero e saporito allo stesso tempo; la cottura prevista è particolare, si [...]

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Abbacchio a scottadito
Abbacchio a scottadito
2
Difficoltà
18 min
Preparazione
2
Persone

L'abbacchio a scottadito è un piatti tipico laziale che si prepara solitamente nel periodo di Pasqua. La ricetta è molto [...]

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