Buongiorno e buona festa della donna a tutte le gnammettine! :) Per l'8 marzo ho pensato di regalarvi un bel [...]
La torta nua è stata una torta tormentone per mesi, un bel po' di tempo fa, ma a quanto pare [...]
Le crostatine alla frutta sono il primo dolce che agguanto dal vassoio della piccola pasticceria, quando me ne capita l'occasione! [...]
Non poteva mancare tra le mie ricette quella della sbriciolata crema e amarena, una delle accoppiate che preferisco in ambito [...]
La torta di rose è un dolce mantovano formato da tante rose di pasta brioche che possono essere farcite con [...]
I paris brest sono dei dolcetti a forma di ciambella, a base di pasta choux, creati nel 1891 in onore [...]
Per la nostra ultima cena insieme, io e Misya avevamo voglia di fare delle focaccine, di quelle piccoline e fragranti. [...]
Il pan di spagna al cacao è una variante del classico pan di spagna; molto semplicemente ho sostituito parte della [...]
La torta alle fragole con la panna è uno dei miei dolci preferiti, nonché la torta di compleanno che preparo [...]
Il pan di spagna è una ricetta di base tra le più utilizzate in pasticceria, e visto il suo sapore [...]
