Cookies americani – Video ricetta

I cookies americani sono i classici biscotti piatti e croccanti, generalmente con gocce di cioccolato, che si preparano in un batter d’occhio perchè non hanno bisogno di riposare in frigo. Infatti è questo il segreto per ottenere dei biscotti con la tipica forma americana! :)
In questa video ricetta dei cookies vedrete com’è facile prepararli in casa, magari potete approfittarne per utilizzare un po’ delle uova di pasqua avanzate al posto delle gocce di cioccolato! :)
Vi auguro una buona giornata e state pronti per domani, che è il compleanno di GnamGnam ed ho una torta molto speciale in serbo per voi! ;)
Ingredienti per cookies americani
- 200 g di farina
- 60 g di zucchero di canna
- 100 g di zucchero bianco
- 90 g di burro a temperatura ambiente
- 1 uovo
- 10 g di lievito per dolci
- 150 g di gocce di cioccolato
Come fare cookies americani
Commenti
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ciao marty, secondo me vengono buoni uguai, slo un po’ meno “ariosi”.
ciao carissima!
secondo te se non mettessi lo lievito come verrebbero?
alba se ti piace il sapore, puoi aggiungere mezza banana frullata!
Ciao Elena con cosa posso sostituire l’uovo?
donatella dovrebbe dare una consistenza piu’ croccante e mi piace il colore!
ciao toglimi una curiosità perchè lo zucchero di canna? io invece li mettevo sempre in frigo perchè l’impasto mi sembrava molle proverò a farli come dici tu ciao grazie
in bocca al lupo allora tesorina! :)))
assolutamente no :)per ora basta con i dolci misteriosi, abbiamo già dato e anche abbastanza con la bignolata…:P
si tratta di una normalissima torta al cioccolato, ma voglio renderla speciale nella presentazione .. diciamo una torta molto personalizzata..
speriamo bene..
bacio
Maria Grazia
mariagrazia certo, puoi sostituirlo!
spero non sia qualche altra torta supersegreta!

Buongiorno Ele..
e anche il procedimento non mi sembra complicato.. posso tranquillamente sostituire il burro con la margarina al fine di renderli commestibili anche per mia sorella che è intollerante al lattosio giusto? 

bacino buona giornata
davvero molto carini questi biscotti..
non vedo l’ora di scoprire la torta di domani
sai che io in questi giorni sto pensando ad una torta un pò speciale?! …
comunque…
a domani
Maria Grazia