Dolce allo yogurt e cioccolato bianco
Oggi vi propongo un dolce al caffè, e per l’esattezza un dolce con yogurt al caffè e gocce di cioccolato bianco, un’accoppiata che mi piace tantissimo! Inutile dirvi che potete cambiare gusto dello yogurt e tipo di cioccolato a vostro piacere.
Per questo dolce allo yogurt ho usato una teglia rettangolare per poi tagliarlo a cubetti. In questo modo avrete un dolce morbido da poter servire ad un buffeti o da trasportare piu’ facilmente. :)
Buona giornata a tutti!
- 3 uova
- 125 g di zucchero
- 200 g di farina
- 180 ml di yogurt al caff
- 1 bustina di lievito per dolci
- 50 ml di olio di semi
- 100 g di cioccolato bianco
- 1 tazzina di caffè ristretto
1
In una terrina lavorate uova e zucchero. Aggiungete l’olio. |
2
Aggiungete lo yogurt ed il caffè. |
3
Aggiungete farina e lievito setacciati |
4
e infine il cioccolato spezzettato. |
5
Mettete l’impasto del dolce allo yogurt in una teglia di circa 15×20 cm. |
6
Cuocete in forno preriscaldato a 180° per circa 25-30 minuti. |
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Lasciate raffreddare il dolce allo yogurt e gocce di cioccolato prima di tagliarlo. :) |
ciao ari, grazie! sìsì, puoi tranquillamente!
Wow!!Questo dolce é super buono!!!Si può usare uno stampo da plum cake per questa ricetta?
Grazie e W GNAM GNAM
mi fa piacere cristina!
L’ho fatta ed è uscita super buona! Al posto del cioccolato bianco ho usato le gocce di cioccolato fondente! Yummy
circa uno e mezzo.