Ricette albumi

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Biscotti agli albumi senza burro
Biscotti agli albumi senza burro
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
20
Persone

Era da tempo che cercavo una ricetta per dei biscotti agli albumi che fossero belli croccanti, così dopo vari esperimenti, [...]

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Burger di ceci e broccoli
Burger di ceci e broccoli
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
9
Persone

I burger di ceci e broccoli sono un'alternativa vegetale ai classici hamburger, e devo dire che a casa mia vanno [...]

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Ciaramicola
Ciaramicola
3
Difficoltà
1h 45 min
Preparazione
12
Persone

La ciaramicola un dolce tipico pasquale che fa parte della tradizione umbra, e che mi ha ricordato tantissimo il casatiello [...]

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Pizza di cavolfiore
Pizza di cavolfiore
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
4
Persone

La pizza di cavolfiore è un'idea sfiziosa per far apprezzare questo ingrediente anche ai più piccoli e, ovviamente, non dovete [...]

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Muffin salati agli albumi
Muffin salati agli albumi
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
12
Persone

Quando mi avanzano gli albumi, cerco sempre ricette nuove per utilizzarli, perchè so che non sono mai abbastanza. Questa volta [...]

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Brutti ma buoni
Brutti ma buoni
3
Difficoltà
1h 15 min
Preparazione
12
Persone

I brutti ma buoni sono dei dolcetti alle nocciole croccanti e profumati; perfetti per smaltire un po' di albumi avanzati. [...]

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Biscotti da appendere all'albero
Biscotti da appendere all'albero
3
Difficoltà
1h 40 min
Preparazione
20
Persone

I biscotti da appendere all'albero sono i dolci natalizi che più amo preparare. Mi diverto a decorarli con la glassa [...]

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Pan dei morti
Pan dei morti
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
15
Persone

Il pan dei morti è una ricetta tipica milanese che si è a mano a mano diffusa in tutto il [...]

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Timballo di tagliatelle in crosta
Timballo di tagliatelle in crosta
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
10
Persone

Il timballo di tagliatelle in crosta rientra tra quelle ricette che renderanno felici tutti, già solo con il profumo che [...]

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Pasta fresca agli albumi
Pasta fresca agli albumi
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

La pasta fresca agli albumi è una ricetta di riciclo perfetta quando si hanno un po' di albumi da utilizzare [...]

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