Ricette basilico

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Pizza come in pizzeria
Pizza come in pizzeria
4
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
4
Persone

Preparare la pizza come in pizzeria non è un'utopia: basta una buona ricetta per l'impasto, un metodo di cottura che [...]

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Melanzane in padella
Melanzane in padella
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

Le melanzane in padella sono un contorno facile, veloce e saporito. Io ci ho aggiunto olive nere e prezzemolo, ma [...]

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Pizza di riso
Pizza di riso
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
4
Persone

La pizza di riso è un'idea sfiziosa per servire il riso al forno in maniera alternativa. Non è ovviamente una [...]

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Vol au vent al prosciutto
Vol au vent al prosciutto
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
10
Persone

Qualche tempo fa ho comprato dei vol au vent pronti, che potevano sempre servire, ed infatti ecco qui una bella [...]

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Cream tart salata
Cream tart salata
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
8
Persone

La cream tart salata è una variante del dolce classico che ho preparato qualche tempo fa (e che trovate qui). [...]

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Pasta alla sorrentina
Pasta alla sorrentina
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
2
Persone

La pasta alla sorrentina è una ricetta facile e veloce, un grande classico della nostra cucina, nonchè uno dei miei [...]

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Riso al forno con melanzane e stracchino
Riso al forno con melanzane e stracchino
3
Difficoltà
1h 15 min
Preparazione
4
Persone

La settimana scorsa avevo un po' di melanzane da utilizzare, avevo pensato di farci un bel riso al forno, ma [...]

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Pizzette di riso
Pizzette di riso
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
12
Persone

Le pizzette di riso sono una ricetta sfiziosa e golosa che potete divertirvi a preparare con i più piccoli. Potete [...]

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Polpette di melanzane al sugo
Polpette di melanzane al sugo
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
22
Persone

Le polpette di melanzane sono un grande classico dell'estate, in genere le preparo in bianco (fritte o al forno) ma [...]

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Cannoli di pane per tramezzini
Cannoli di pane per tramezzini
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
10
Persone

I cannoli di pane per tramezzini sono un'idea sfiziosa e versatile, perfetta per una cena o anche per un buffet [...]

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