I cannelloni vegetariani sono una variante dei classici cannelloni di carne, ma non per questo meno goduriosa. Per il ripieno [...]
La settimana scorsa sono stata a pranzo in un localino a Sant'Agata dei Goti, ed ho assaggiato alcuni piatti sfiziosi, [...]
La settimana scorsa vi ho dato la ricetta delle crepes di albumi, oggi vi do la ricetta del primo piatto [...]
I cannelloni ricotta e spinaci sono un grande classico intramontabile, oltre che un sistema per far mangiare gli spinaci ai [...]
Le lasagne ai funghi possono essere il vostro bis di primo per il menu di carnevale, così magari accontentate anche [...]
Le lasagne ai carciofi sono un primo piatto bello sostanzioso e saporito, grazie anche all'aggiunta della pancetta che con i [...]
Qualche settimana fa, prima di partire per Barcellona, avevo necessità di consumare un bel po' d latte per evitare che [...]
Pochi giorni prima di partire, dovevo consumare qualche ingrediente che stazionava in frigo, e per l'esattezza: zucchine, scamorza e salsicce! [...]
I cannelloni sono uno di quei piatti che richiamano direttamente la domenica, ed infatti li ho preparati proprio per un [...]
La parmigiana di patate al pesto è una variante della classica parmigiana di patate, che ho fatto qualche tempo fa, [...]