I bignè salati al prosciutto sono una simpatica idea per arricchire i vostri buffet o anche per aprire una cena. [...]
La bignolata mantovana è stato il dolce piu' sofferto e difficile da preparare. Non per la preparazione in se', ma [...]
I bignè alla crema sono un grande classico della pasticceria e di sicuro, per quanto mi riguarda, uno dei dolci [...]
I bignè alle fragole che ho preparato qualche giorno fa, sono dei dolcetti freschi e carinissimi, ed ovviamente uno tiro [...]
I bignè salati al tonno sono un simpatico antipasto con cui potete iniziare le vostre cene a base di pesce, [...]
Oggi niente insalate di pasta, ma un antipasto sfizioso: bigne' salati alle zucchine! :) Trovandomi a preparare gli eclair al [...]
Oggi vi propongo una ricetta dolce che volevo fare da tantissimo tempo: la croquembouche! Vi confesso che la prima volta che [...]
La pasta choux viene utilizzata per fare i bignè, le zeppole e, appunto, gli "sciù". :) La pasta choux è molto [...]