Ricette brodo vegetale

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Arancini alla zucca
Arancini alla zucca
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
15
Persone

Gli arancini di zucca sono un'idea sfiziosa per finire la zucca che avete in casa e che ultimamente mi chiedete [...]

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Zucche di riso
Zucche di riso
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
8
Persone

Tra le varie idee di Halloween che ho visto in giro, queste zucche di riso mi sono piaciute particolarmente! Si [...]

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Arancini di riso con rucola e caprino
Arancini di riso con rucola e caprino
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
15
Persone

Amo moltissimo la rucola, tanto quanto non mi piacciono lattuga e affini, e da quando ho scoperto la sua bontà [...]

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Risotto mela e provolone
Risotto mela e provolone
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

Ho assaggiato questo risotto mela e provolone qualche mese fa in un ristorante e l'ho annotato mentalmente tra le ricette [...]

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Riso tricolore
Riso tricolore
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
4
Persone

In occasione della partita dell'Italia di qualche giorno fa, ho preparato questo riso tricolore: uno strato alle zucchine, quello centrale [...]

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Zuppa del casale
Zuppa del casale
2
Difficoltà
2h 10 min
Preparazione
4
Persone

La zuppa del casale è una ricetta a base di legumi secchi e cereali, molto sostanziosa e saporita, perfetta in [...]

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Pollo ai carciofi
Pollo ai carciofi
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
2
Persone

Dopo il piccolo peccato di gola di ieri, oggi ci rimettiano in riga, con questo fantastico pollo ai carciofi! Per [...]

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Risotto radicchio gorgonzola e noci
Risotto radicchio gorgonzola e noci
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

Era da un po' che non mettevo una ricetta di un bel primo piatto, così oggi vi propongo il risotto [...]

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Zuppa di farro
Zuppa di farro
2
Difficoltà
1h 25 min
Preparazione
2
Persone

La zuppa di farro è un piatto che potrebbe scaldare le vostre giornate autunnali, così come sta facendo con le [...]

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Riso e verza
Riso e verza
2
Difficoltà
1h 15 min
Preparazione
4
Persone

Riso e verza è un piatto tipico napoletano, che non avevo mai davvero apprezzato finchè non ho iniziato a prepararmelo [...]

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