E' la prima volta che cucino pasta e fave e sebbene fossi un po' titubante, devo dire che è diventata [...]
Gli arancini di riso (o come dicono in Sicilia, le arancine ) sono un piatto a base di riso con [...]
Il cous cous (italianizzato cus cus) è un alimento a base di semola tipico dell'Africa del nord, ma anche della [...]
Ieri sera ho preparato il pollo ai carciofi e tofu! :) Si tratta di una ricetta abbastanza dietetica se misurate [...]
Ieri ho preparato un cosciotto di tacchino..alla genovese! :) Bisogna armarsi di un po' di pazienza per i tempi di [...]
Domenica ho preparato il roast beef ai funghi! :) Un secondo davvero squisito, che si può preparare con largo anticipo [...]
Ieri ho preparato il risotto ai funghi, un classico! :) Potete preparare il risotto ai funghi usando funghi freschi (pulendoli [...]
Oggi vi propongo una ricetta vegetariana, un primo piatto, nonché una delle classiche ricette svuota frigo. ;) Ultimamente mi [...]
Oggi vi propongo un'altra ricetta autunnale: il risotto al melograno. :D Ero indecisa tra fare un dolce o un piatto salato, [...]
Finalmente ho messo una delle ricette di Natale preparata quest'anno. :D Si tratta di una crema di verza con tartufi di [...]