Ricette burro

Le crostatine fantasma sono un'idea simpatica per Halloween che non richiede ingredienti particolari. Si tratta infatti di semplici crostatine alla [...]

Il danubio dolce è una brioche molto bella e golosa, farcita (in questo caso) con la nutella.  Molti di voi [...]

I pancake con sciroppo d'acero sono il sogno di tante persone per la prima colazione. In realtà la ricetta è [...]

Il chana masala è una zuppa indiana a base di ceci e spezie, molto saporita ma allo stesso tempo anche [...]

Il butter chicken (ossia murgh makhani) è un piatto indiano a base di pollo, burro e spezie, con aggiunta di [...]

I pancake al pesto sono una ricetta sfiziosa da servire come antipasto o piatto unico, a seconda di quanti ne [...]

La caprese bianca al pistacchio è una variante della torta caprese al limone che ho preparato qualche anno fa. L'idea [...]

La caprese al microonde è un'idea geniale: tutto il gusto della caprese, senza bisogno di accendere il forno. Era da [...]

Il risotto rucola e gamberi è un primo senza glutine, facile ma d'effetto. Il trucco per un risotto saporito è [...]

L'altro giorno ho voluto provare una nuova variante di arancini, ad un gusto tutto napoletano: salsicce e friarielli! Ho preparato [...]