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Tra sabato e domenica mi sono cimentata nella preparaziome della casa e degli omini di pan di zenzero. Ero abbastanza [...]
La pumpkin pie è la torta di zucca composta da una base di pasta frolla ricoperta di una crema di [...]
Questo pane al prosciutto e formaggio, più che un pane sembra una brioche. :D E' morbidissimo e saporito. Vi do la [...]
Secoli fa mio cugino mi chiese di preparargli la famosa "ma tarte choc", del pasticcere Christophe Felder. :) Ma tarte choc [...]
Anche se non li ho mai mangiati, questi panini con gocce di cioccolato mi davano l'impressione dei pangocciole. :D Sono ottimi [...]
Visto che domani parto per un week end in campeggio a Gaeta, mi sembrava troppo crudele lasciarvi senza una ricettina. [...]
Dopo l'infinita epopea della farina di mandorle, è iniziata quella della pasta al pistacchio, subito impiegata per fare dei muffin [...]
Oggi ho finalmente sfatato un mito: ho fatto il mio primo soufflè al cioccolato. :D E' il classico soufflè al cioccolato, [...]
Il purè di patate (o purea di patate) è uno classico contorno, tra i più facili da preparare. :) Spesso [...]
Se non sbaglio questa è la prima ricetta con i funghi che posto: una crema di funghi e patate! :D Domenica [...]
