Ricette carciofi

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Polpette di carciofi
Polpette di carciofi
2
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
25
Persone

Dopo tante ricette dolci e di cioccolatini, era arrivato il momento i un bel piatto rustico, ed è toccato a [...]

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Frittata di carciofi
Frittata di carciofi
2
Difficoltà
45 min
Preparazione
1
Persone

La frittata  di carciofi è un bel secondo piatto facile e veloce, ancor piu' veloce se, come nel mio caso, [...]

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Torta salata con pomodorini e carciofi
Torta salata con pomodorini e carciofi
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
4
Persone

Ed eccovi la torta salata per la quale ho utilizzato la pasta brise' senza burro! :) Non so se sia [...]

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Paccheri con carciofi e vongole
Paccheri con carciofi e vongole
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
2
Persone

Domenica scorsa avevamo voglia di un primo piatto di mare un po' più particolare e la scelta è finita sull'accoppiata [...]

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Costine di cinghiale ai carciofi
Costine di cinghiale ai carciofi
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
2
Persone

Con il clima autunnale che c'è oggi qui a Napoli, vi propongo un secondo di carne saporito e particolare: le [...]

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Parmigiana di carciofi
Parmigiana di carciofi
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
2
Persone

La parmigiana di carciofi è un piatto sostanzioso che potete servire come  contorno, secondo o piatto unico, tutto dipende dalla [...]

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Colomba di Pasqua rustica
Colomba di Pasqua rustica
3
Difficoltà
2h 10 min
Preparazione
20
Persone

Ieri ho preparato una sofficissima colomba di pasqua rustica. :) La Pasqua non è proprio la festa più adatta ai [...]

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Quiche ai carciofi
Quiche ai carciofi
3
Difficoltà
1h 55 min
Preparazione
15
Persone

La quiche ai carciofi è la prima ricetta di quiche che vi do per questa settimana. Venerdì ho preparato un [...]

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Crespelle ai carciofi
Crespelle ai carciofi
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
8
Persone

Le crespelle ai carciofi sono un simpatico antipasto (ma che puo' diventare anche un piatto unico, a seconda delle quantità!) [...]

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Paccheri con carciofi e baccala'
Paccheri con carciofi e baccala'
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
4
Persone

Se questa settimana vi ho dato una la dello stoccafisso con le patate, ora è giunto il momento del baccalà. [...]

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