Ricette cozze

Crocchette di riso cozze e pecorino
Crocchette di riso cozze e pecorino
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
18
Persone

La settimana scorsa ho organizzato una cena a base di pesce e tra gli antipasti c'erano queste crocchette di riso [...]

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Impepata di cozze
Impepata di cozze
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

L'impepata di cozze è un piatto tipico napoletano semplice e veloce, che va per la maggiore nei ristoranti di pesce. [...]

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Lasagne di pesce
Lasagne di pesce
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
8
Persone

Le lasagne di pesce sono un primo piatto che è piaciuto talmente tanto a casa dei miei, che è entrato [...]

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Zuppa di cozze
Zuppa di cozze
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
2
Persone

La zuppa di cozze napoletana non è un semplice piatto di mare, ma un rito, nonchè vera e propria istituzione. [...]

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Cozze gratinate
Cozze gratinate
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
4
Persone

Le cozze gratinate sono un antipasto di mare molto sfizioso e saporito, un grande classico del quale ognuno ha la [...]

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Gnocchi cozze e pesce spada
Gnocchi cozze e pesce spada
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

La domenica a pranzo il mio primo preferito sono senza dubbio gli gnocchi; per accontentare sia me che Davide, che [...]

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Pasta e fagioli alla pescatora
Pasta e fagioli alla pescatora
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
8
Persone

La pasta e fagioli alla pescatora era nei miei progetti da circa un anno, da quando l'ho assaggiata per la [...]

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Paella de marisco
Paella de marisco
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
4
Persone

La paella è un piatto tipico spagnolo che prende il nome dal recipiente nel quale viene cotta, la paella o [...]

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Tiella di patate riso e cozze
Tiella di patate riso e cozze
3
Difficoltà
1h 35 min
Preparazione
2
Persone

La tiella di patate riso e cozze è un piatto tipico della cucina barese che stazionava nella mia lista di [...]

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Risotto alla pescatora
Risotto alla pescatora
3
Difficoltà
1h 35 min
Preparazione
4
Persone

Ieri avevo voglia di un bel primo a base di pesce, così ho deciso di fare un risotto alla pescatora. [...]

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