I fiocchi di neve sono dei dolcetti tormentone che stanno spopolando a Napoli; sono stati inventati dalla pasticceria Poppella, che [...]
I bomboloni al forno sono la versione un po' più soft e leggera dei classici bomboloni fritti. Io che non [...]
Ultimamente stavo facendo colazione con un pan bauletto ai semi di lino, perchè mi piaceva l'effetto croccante e un po' [...]
I cornetti pan di stelle fanno spesso capolino nelle cornetterie napoletane, tra una variante kinder cereali e una kinder bueno [...]
E come ogni mercoledì, eccomi con una nuova video ricetta! Ho scelto un dolce che ha fatto impazzire tantissime persone, [...]
Qualche settimana fa nel gruppo facebook di Gnam Gnam la cara ivana postò la foto di questi muffin di roselline, [...]
Il fiore di brioche salato è uno dei rustici più buoni e soffici che abbia mai preparato, e sicuramente il [...]
I cornetti sfogliati mi sono stati richiesti più e più volte, così approfittando del periodo lievitati che sto avendo in [...]
Il fiore di brioche alla nutella è uno dei tormentoni che ultimamente ho visto tornare in auge nel gruppo di [...]
Il baba' rustico è la versione salata del baba' dolce napoletano. :D Si tratta di una brioche soffice e profumata, [...]
