La pastiera Napoletana è per noi partenopei la ricetta di pasqua per eccellenza, anche se in molti la preparano anche [...]
La pizza chiena napoletana è una ricetta di Pasqua che accompagna non soloil pranzo di Pasqua, ma anche le scampagnate [...]
I biscotti al burro sono una ricetta facile per chi ha voglia di un dolcetto semplice, magari da regalare. A me [...]
Il casatiello napoletano è una ricetta tradizionale che si prepara il giorno di Pasqua, a base di strutto (“nzogna” o [...]
I biscotti con gocce di cioccolato sono una ricetta semplice che mette sempre d'accordo tutti. Io ho usato le gocce, [...]
Le zeppole di San Giuseppe salate sono una variante dei classici dolci napoletani che si preparano per la festa del [...]
Le zeppole al pistacchio sono l'altra variante di zeppole di San Giuseppe che ho preparato quest'anno, dopo quelle alla nutella. [...]
Le zeppole di San Giuseppe sono tra i miei dolci preferiti, specie se fatte in casa e farcite quasi fino [...]
Oggi vi propongo dei dolcetti perfetti per la festa del papà: i biscotti medaglia. Sono dei semplici biscotti di pasta [...]
Ho visto queste cravatte di sfoglia circa un anno fa, in una pasticceria, in occasione della festa del papà. L'dea [...]