La settimana scorsa c'è stata la festa di laurea di una delle mie migliori amiche. :) Per l'occasione ho preparato due [...]
Da amante dell'accostamento cioccolato e amarena, non potevo non profare a fare un rotolo cioccolato e amarena. :) In foto vedrete [...]
Le zeppole di San giuseppe fritte sono dei dolci tipici napoletani con una base di pasta choux (senza lievito) ricoperta [...]
Solo a poco sto iniziando ad apprezzare il gorgonzola, da quando a parigi ho assaggiato la salsa al roquefort (un [...]
La torta fiesta è stato il mio primo esperimento di merendina trasformata in torta di compleanno; si tratta di una [...]
Questo mars cheesecake è liberamente tratto dal blog di Dolci a Go Go, una bibbia dei cheesecake. Ho un po' [...]
I macarons sono dolcetti francesi a base di zucchero albume e mandorle, e sono coloratissimi, a seconda del ripieno che [...]
Questa millefoglie croccante alla mela è l'ideale per chi, come me, non ama la millefoglie classica. :) Ho fatto delle chips [...]
Oggi vi propongo una ricetta dolce che volevo fare da tantissimo tempo: la croquembouche! Vi confesso che la prima volta che [...]
Ed eccomi qua, di ritorno con una bella ricetta dolce. :) Ieri avevo voglia di un bel dolcetto, come al solito [...]