Visto che domani parto per un week end in campeggio a Gaeta, mi sembrava troppo crudele lasciarvi senza una ricettina. [...]
La viennetta è forse la torta gelato più famosa, a base di gelato alla panna e cioccolato fondente. :) Oggi è [...]
Il gelato al caffè fatto in casa è davvero facile da preparare, vi basteranno pochi ingredienti ed avrete un risultato [...]
Dopo l'infinita epopea della farina di mandorle, è iniziata quella della pasta al pistacchio, subito impiegata per fare dei muffin [...]
Oggi ho finalmente sfatato un mito: ho fatto il mio primo soufflè al cioccolato. :D E' il classico soufflè al cioccolato, [...]
Il purè di patate (o purea di patate) è uno classico contorno, tra i più facili da preparare. :) Spesso [...]
Dopo i panini all'aglio, ho deciso di approfondire il discorso sul pane. Qundi eccovi la ricetta dei grissini. :D Potete servire [...]
I panini all'aglios ono in cantiere da mesi; finalmente stamattina ho deciso di dedicarmi solo ed esclusivamente alla cucina. Le [...]
Un'altra sfornata di muffin, in questo caso: muffin al cioccolato . :D Si tratta di muffin al cioccolato aromatizzati all'arancia [...]
Questa è la seconda ricetta di San Valentino: i cuori di San Valentino! A differenza della marquise al cioccolato, questi dolcetti [...]