Ricette melanzane

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Pasticcio di pasta alla parmigiana
Pasticcio di pasta alla parmigiana
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
4
Persone

Il pasticcio di pasta alla parmigiana è stato il pranzo di ieri, una delle cose piu' buone che abbia mai [...]

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Crumble salato melanzane e zucchine
Crumble salato melanzane e zucchine
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
4
Persone

Oggi vi propongo un altro crumble salato vegetariano, con melanzane e zucchine! :) Certe volte basta poco per trasformare delle [...]

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Cotoletta di melanzane al forno
Cotoletta di melanzane al forno
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
4
Persone

Le cotolette di melanzane al forno sono un ottimo secondo sfizioso e dietetico. Per renderle ancora più leggere, ho impanato [...]

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Mini hamburger
Mini hamburger
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
4
Persone

Oggi vi propongo un simpatico antipasto finger good: dei mini hamburger troppo carini! :D Qui potete davvero sbizzarrirvi, farcire i [...]

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Involtini di pollo alle melanzane
Involtini di pollo alle melanzane
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

Gli involtini di pollo alle melanzane sono un secondo piatto sfizioso che potete trasformare in un piatto light cuocendo il [...]

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Torta salata alle melanzane
Torta salata alle melanzane
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
6
Persone

Questa torta salata di melanzane potrebbe anche chiamarsi torta salata alla parmigiana. Ci sono infatti tutti gli ingredienti che si [...]

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Plumcake salato alle melanzane
Plumcake salato alle melanzane
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
8
Persone

Ieri ho preparato un meraviglioso plumcake salato alle melanzane, un rustico profumatissimo e morbidissimo! Per l'impasto ho usato dello yogurt [...]

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Involtini di melanzane freddi
Involtini di melanzane freddi
1
Difficoltà
20 min
Preparazione
6
Persone

Gli involtini di melanzane freddi sono spesso presenti sui buffet delle feste per la loro facilità di preparazione e per [...]

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Conchiglioni con pesce spada e crema di melanzane
Conchiglioni con pesce spada e crema di melanzane
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
4
Persone

Qualche giorno fa ho preparato una cena a base di piatti di pesce, come primo ho riproposto la triade pesce [...]

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Cous cous freddo alle verdure
Cous cous freddo alle verdure
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
4
Persone

Dopo una mattinata in giro al caldo, tornata a casa avevo solo voglia di preparare qualcosa di fresco e veloce. [...]

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