La caponata di pesce spada e melanzane è una variante della classica caponata siciliana. L'ho mangiata in sicilia qualche anno [...]
Lo sformato di riso alle melanzane è un degno primo piatto della domenica, di quelli che porti in tavola e [...]
Le melanzane al pesto sono un'idea finger food da servire come antipasto o per l'aperitivo. Per rendere la ricetta più [...]
I bignè salati sono un antipasto sfizioso che potete preparare anche in anticipo. Questi sono quelli che ho fatto per [...]
I muffin salati ti salvano sempre cena, aperitivi e feste di compleanno. Quelli di oggi sono sono con melanzane feta, [...]
Gli involtini di melanzane sono un'idea sfiziosa per un antipasto gustoso, d'altronde, chi è che non ama la parmigiana? :D [...]
I burger di melanzane sono un'idea sfiziosa per una cena diversa dal solito, e perchè no, magari da mettere anche [...]
Qualche giorno fa avevo voglia di un primo al forno, qualcosa di facile che potessi preparare in anticipo e così [...]
Le polpette di tonno e melanzane sono un'idea sfiziosa per un antipasto o anche come secondo piatto, a seconda di [...]
I cannelloni all parmigiana saranno il mio pranzo della domenica tra poche ore. Siccome strizzo sempre l'occhio alle ricette light, [...]