Ricette mozzarella

Pasta al forno con peperoni e salsicce
Pasta al forno con peperoni e salsicce
3
Difficoltà
1h 15 min
Preparazione
4
Persone

Avete presente quando vi viene voglia di una pasta bella porcellosa, in barba all'estate, al caldo e alla prova costume? [...]

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Insalata di pasta caprese
Insalata di pasta caprese
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

L'insalata di pasta caprese è, tra tutte le mie ricette di pasta fredda, sicuramente la più veloce e una delle [...]

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Parmigiana di patate e peperoni
Parmigiana di patate e peperoni
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
4
Persone

L'accoppiata patate e peperoni è una di quelle che amo particolarmente, se poi tutto viene pasticciato con besciamella e mozzarella, [...]

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Cannelloni di pane tramezzino
Cannelloni di pane tramezzino
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
6
Persone

Ogni volta che vado al supermercato, compro il pane per tramezzini con l'intenzione di farne una bella ricetta sfiziosa, questa [...]

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Mini parmigiane
Mini parmigiane
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
9
Persone

Buongiorno golosauri! La ricetta di oggi è per me molto speciale, oltre che per la mia passione smisurata per la [...]

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Parmigiana di carote
Parmigiana di carote
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
2
Persone

La parmigiana di carote è un modo sfizioso per utilizzare questo ingrediente, che solitamente a casa mia staziona in frigo [...]

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Focaccia veloce in padella
Focaccia veloce in padella
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
4
Persone

Ultimamente sono in fissa per le cose che andrebbero cotte in forno e invece io preparo in padella, come nel [...]

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Millefoglie di mozzarella
Millefoglie di mozzarella
1
Difficoltà
10 min
Preparazione
2
Persone

Per noi napoletani la mozzarella è sacra, e andrebbe mangiata a morsi, direttamente con le mani. Ma vista l'a scena [...]

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Treccia rustica con patate e salame
Treccia rustica con patate e salame
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
6
Persone

Alzi la mano chi ha sempre un rotolo di pasta sfoglia in frigo per ogni evenienza. :D Invece della classica [...]

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Cestini di sfoglia con zucchine e pancetta
Cestini di sfoglia con zucchine e pancetta
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
11
Persone

L'altro giorno dovevo toglire un po' di cose dal frigo e tra queste c'erano delle zucchine saltate in padella. Visto [...]

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