Ricette olio extravergine d’oliva

Spaghetti con le cozze
Spaghetti con le cozze
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
4
Persone

Gli spaghetti con le cozze sono una ricetta facile e veloce da preparare, anche abbastanza economica, visto il costo più [...]

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Insalata con melone bianco
Insalata con melone bianco
1
Difficoltà
20 min
Preparazione
4
Persone

D'estate amo le insalate con la frutta (e in generale i piatti salati, con la frutta), così appena posso me [...]

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Carpaccio di salmone
Carpaccio di salmone
1
Difficoltà
5 min
Preparazione
2
Persone

Il carpaccio di salmone è facilissimo da preparare, ma molto gustoso. Potete servirlo accompagnandolo con dell'insalata oppure, per una versione [...]

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Pasta con pesto di limoni e alici
Pasta con pesto di limoni e alici
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
3
Persone

Qualche giorno fa ho preparato il pesto di limoni, e questo è il piatto che ho deciso di proporvi. Il [...]

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Insalata di polpo patate e fagiolini
Insalata di polpo patate e fagiolini
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
4
Persone

L'insalata di polpo patate e fagiolini è un piatto che ho mangiato qualche giorno fa a Procida. E' facile da [...]

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Pesto di limoni
Pesto di limoni
1
Difficoltà
10 min
Preparazione
2
Persone

Il pesto di limoni è una salsa freschissima, una variante ancora più profumata del classico pesto alla genovese. Prevede l'aggiunta [...]

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Pasta tonno e melanzane
Pasta tonno e melanzane
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

La pasta con tonno e melanzane è un primo di mare che amo molto, d'altronde ho un debole per i [...]

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Carpaccio di tonno
Carpaccio di tonno
1
Difficoltà
5 min
Preparazione
2
Persone

Il carpaccio di tonno fresco è una ricetta facile facile da preparare, da servire come antipasto freddo o secondo piatto. [...]

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Risotto pesce spada e crema di melanzane
Risotto pesce spada e crema di melanzane
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
2
Persone

Oggi vi propongo un risotto che ho amato molto, con pesce spada e crema di melanzane. E' un'accoppiata che mi [...]

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Risotto zucchine pesce spada e limone
Risotto zucchine pesce spada e limone
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

Il risotto pesce spada zucchine e limone è un primo facile e veloce da preparare, e con un profumo irresistibile. [...]

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