Ricette parmigiano

Melanzane ripiene
Melanzane ripiene
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
4
Persone

Le melanzane ripiene al forno sono uno di quei piatti che amo, ottime sia appena fatte che il giorno dopo, [...]

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Rotolo di frittata
Rotolo di frittata
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
6
Persone

Il rotolo di frittata farcito è un antipasto freddo sfizioso, ma anche un bel secondo simpatico, da accompagnare con un'insalata [...]

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Flan di zucchine
Flan di zucchine
3
Difficoltà
1h 15 min
Preparazione
4
Persone

Il flan di zucchine è uno sformatino molto delicato, che puo' essere servito come contorno o può diventare un pranzo [...]

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Torta salata con rose di verdure
Torta salata con rose di verdure
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
6
Persone

La torta salata con rose di verdure mi sembra il rustico perfetto per il mese di maggio, il mese delle [...]

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Pasta con zucchine e speck
Pasta con zucchine e speck
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

La pasta zucchine e speck è uno dei primi piatti piu' veloci che ci sia: mentre cuocete la pasta, avrete [...]

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Pizza di pane raffermo farcita
Pizza di pane raffermo farcita
2
Difficoltà
60 min
Preparazione
10
Persone

La pizza di pane è un'idea sfiziosa e saporita per riutilizzare il pane raffermo. Si tratta di una delle mie [...]

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Carciofi in crosta
Carciofi in crosta
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
3
Persone

I carciofi in crosta sono un antipasto sfizioso che non sono riuscita a proporvi per Pasqua, ma che andrà benissimo [...]

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Flan di spinaci
Flan di spinaci
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
4
Persone

I flan di spinaci sono dei tortini molto leggeri che potete preparare come contorno accanto a piatti di carne o [...]

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Straccetti con rucola e parmigiano
Straccetti con rucola e parmigiano
2
Difficoltà
15 min
Preparazione
2
Persone

Gli straccetti con rucola e scaglie di parmigiano sono un secondo velocissimo da preparare, ma allo stesso tempo gustoso. Solitamente [...]

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Pastiera salata
Pastiera salata
3
Difficoltà
1h 55 min
Preparazione
12
Persone

La pastiera salata è la versione rustica del classico dolce napoletano a base di grano e ricotta. Per la base [...]

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