Il carpaccio di bresaola è un classico estivo, perchè è leggero, facile da preparare e veloce: basteranno solo 10 miuti [...]
Le polpette di peperoncini verdi (o friggitelli) sono un simpatico secondo o anche un antipasto da poter servire sia caldo [...]
La parmigiana di zucchine biancasi prepara in maniera simile alla parmigiana di melanzane bianca. Può essere mangiata sia calda che [...]
Le zucchine ripiene di carne al forno sono un piatto molto gustoso che potete preparare in anticipo per il pranzo [...]
Gli spaghetti alla nerano sono entrati di volata nella top five dei miei primi piatti preferiti; si tratta di un [...]
La pasta alla siciliana è una ricetta a base di melanzane, pomodoro e, nel mio caso, provola. Ogni famiglia ha [...]
Il rustico peperoni e salsiccia è una delle ricette che ho preparato per la cena del mio compleanno. Inizialmente volevo [...]
Adoro preparare i muffin salati quando ho una cena o una festa di compleanno: sono facili, veloci e piacciono praticamente [...]
I cornetti di sfoglia alle zucchine sono un'idea sfiziosa per un aperitivo o un antipasto diverso dal solito. Siccome mi [...]
Le polpette di melanzane sono un delizioso antipasto che preparo soprattutto quando ho del pane raffermo da smaltire, e se [...]