Ricette patate

Faccine di patate - Video ricetta
Faccine di patate - Video ricetta
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
12
Persone

Chi non ha mai mangiato (o almeno visto!) le faccine di patate sorridenti, ovvero kid smile? Tempo fa le ho [...]

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Polpette di patate e carne
Polpette di patate e carne
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
25
Persone

Ieri sera ho voluto provare a fare le polpette di carne e patate, senza uova, senza lattosio e senza glutine! [...]

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Parmigiana di patate
Parmigiana di patate
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
6
Persone

La parmigiana di patate è un piatto molto ricco e saporito che puo' essere servito come contorno o come piatto [...]

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Crocchè di patate
Crocchè di patate
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
15
Persone

I crocche' di patate, in napoletano panzarotti, sono delle crocchette di patate (ovviamente!) dalla forma cilindrica, ripieni di provola o [...]

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Rosticciata
Rosticciata
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
4
Persone

Un paio di giorni fa stavo guardando in tv Giorgione (un cuoco davvero simpatico che prepara dei piatti molto goduriosi, [...]

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Calamari su crema di patate e piselli
Calamari su crema di patate e piselli
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
4
Persone

La settimana scorsa è venuta a Napoli una delle mie migliori amiche, ormai trapiantata a Torino, alla quale avevo promesso [...]

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Vellutata di piselli
Vellutata di piselli
1
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

La vellutata di piselli è un piatto leggero, poco calorico e saporitissimo! Io sono stata conquistata alla prima cucchiaiata e [...]

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Gnocchi di patate ripieni di friarielli
Gnocchi di patate ripieni di friarielli
4
Difficoltà
1h 50 min
Preparazione
4
Persone

Ieri avevo voglia di preparare per pranzo un piatto un pochino piu' elaborato del solito, così ho unito alcuni dei [...]

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Torta salata in crosta di patate
Torta salata in crosta di patate
3
Difficoltà
1h 50 min
Preparazione
6
Persone

Qualche settimana fa avevo voglia di preparare una bella torta salata, ma non una di quelle classiche, bensì qualcosa di [...]

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Pesce finto
Pesce finto
2
Difficoltà
45 min
Preparazione
4
Persone

Il pesce finto (che a casa mia si chiama patatonno) è un secondo piatto a base di patate, tonno e [...]

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