Ricette patate

Carciofi ripieni senza carne
Carciofi ripieni senza carne
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
2
Persone

I carciofi ripieni sono un secondo o anche un contorno, e solitamente vengono preparati con un ripieno di carne, pane, [...]

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Crocchette di patate al forno
Crocchette di patate al forno
3
Difficoltà
1h 15 min
Preparazione
6
Persone

Le crocchette di patate al forno sono una delle altre ricette che ho preparato con le patate viola! :) Avrei [...]

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Torta salata friarielli e funghi
Torta salata friarielli e funghi
3
Difficoltà
1h 50 min
Preparazione
6
Persone

Oggi vi vorrei proporre un accostamento particolare: friarielli e funghi, uniti in una bella torta salata! :) Chi mi segue [...]

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Gnocchi al castelmagno
Gnocchi al castelmagno
3
Difficoltà
1h 15 min
Preparazione
2
Persone

Gli gnocchi al castelmagno sono un primo piatto piemontese a base di questo meraviglioso formaggio, bianchissimo e sbricioloso, davvero esagerato! [...]

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Gnocchi viola
Gnocchi viola
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
2
Persone

Ragazzuole (e ragazzuoli), gli gnocchi viola sono un mio chiodo fisso da quando, qualche anno fa, vidi che tra le [...]

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Sformatino di patate e zucca
Sformatino di patate e zucca
3
Difficoltà
1h 40 min
Preparazione
4
Persone

Qualche giorno fa avevo in frigo alcuni avanzi di altri piatti: zucca, patate e friarielli, tutti e tre gia' cotti. [...]

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Topinambur con patate e funghi
Topinambur con patate e funghi
2
Difficoltà
50 min
Preparazione
2
Persone

Il topinambur è un tubero di origine americana dall'aspetto simile allo zenzero, di colore violaceo e dal sapore che ricorda [...]

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Muffin salati wurstel e patatine
Muffin salati wurstel e patatine
2
Difficoltà
35 min
Preparazione
10
Persone

Una volta a settimana a casa mia è quasi d'obbligo chiamare la pizzeria, e altrettanto d'obbligo è la porzione di [...]

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Torta salata pollo patate e crescenza
Torta salata pollo patate e crescenza
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
6
Persone

Una torta salata puo' salvarti la cena e così è stato con questa, pollo, patate e crescenza! :) Nei miei [...]

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Sformatino di alici e patate
Sformatino di alici e patate
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
2
Persone

Lo sformatino di alici e patate è un secondo di pesce (o un antipasto, se in porzioni ridotte) molto saporito, [...]

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