Il risotto ai funghi è un grande classico della nostra cucina, e in verità si tratta anche di una ricetta [...]
Il ragù di pesce è una variante di mare della classica ricetta del ragù di carne. Il procedimento è molto [...]
Le polpette di baccalà sono un secondo piatto di pesce che amo particolarmente. Ho imparato ad apprezzare il baccalà solo [...]
Il risotto cozze e pecorino è un primo di mare semplice ma buonissimo, e anche economico, il che non guasta [...]
La vellutata di ceci e cozze è una ricetta che mi è stata data dal proprietario della palestra dove vado [...]
Il risotto zucca e vongole è un'idea per un primo di mare diverso dal solito. E' abbastanza semplice da preparare, [...]
Il risotto carciofi e gamberi è un primo di mare leggero e molto saporito, vi basterà utilizzare un piccolo trucchetto: [...]
I calamari in padella sono un secondo di pesce facile e veloce, specialmente se vi siete fatti pulire il calamaro [...]
I filetti di orata in padella sono il metodo più facile e veloce per prepatare l'orata. Io ho in freezer [...]
Gli hamburger di pollo sono un secondo di carne velocissimo, che potete preparare in casa se non avete modo di [...]
