Ricette ricotta

Torta pasqualina
Torta pasqualina
3
Difficoltà
1h 50 min
Preparazione
8
Persone

La torta pasqualina è un piatto tipico ligure che, come dice il nome, si prepara nel periodo di Pasqua. Si [...]

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Ciambelle rustiche con albumi
Ciambelle rustiche con albumi
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
5
Persone

Come sempre accade, dopo la preparazione delle zeppole di san giuseppe, mi sono trovata con svariati albumi da smaltire. Di [...]

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Sformatini di pasta in crosta di prosciutto
Sformatini di pasta in crosta di prosciutto
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
2
Persone

Ieri è stata una di quelle giornate in cui, dopo aver guardato in frigo mi chiedo: ma perchè compro sempre [...]

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Pasticcio di pasta con ricotta e broccoli
Pasticcio di pasta con ricotta e broccoli
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
4
Persone

Il pasticcio di pasta è un'ottima idea quando avete in dispensa piccole quantità di tipi di pasta diversi. Cosa che [...]

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Muffin ricotta e nutella
Muffin ricotta e nutella
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
8
Persone

I muffin ricotta e nutella sono dei gustosi dolcetti, semplici a prima vista, ma che racchiudono un cuore di golosa [...]

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Crostata cheesecake
Crostata cheesecake
3
Difficoltà
1h 40 min
Preparazione
10
Persone

Ed eccovi la ricetta che ho preparato con la pasta frolla al lo yogurt di ieri: la crostata cheesecake! :) [...]

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Crostata di semolino
Crostata di semolino
3
Difficoltà
1h 40 min
Preparazione
12
Persone

La crostata di semolino è un dolce che ho scoperto si prepara in Toscana nel periodo pasquale e che, in [...]

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Coni di bresaola ai funghi
Coni di bresaola ai funghi
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
6
Persone

I coni di bresaola sono un antipasto o un secondo (dipende dalla quantità!) che spesso si prepara quando si ha [...]

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Cheesecake salato al salmone
Cheesecake salato al salmone
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

Il cheesecake salato al salmone è un bell'antipasto sfizioso, che potete aggiungere al vostro menu di Natale. :) Erano mesi [...]

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Muffin salati wurstel e patatine
Muffin salati wurstel e patatine
2
Difficoltà
35 min
Preparazione
10
Persone

Una volta a settimana a casa mia è quasi d'obbligo chiamare la pizzeria, e altrettanto d'obbligo è la porzione di [...]

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