La pastiera di riso è una variante della pastiera tradizionale, e prevede l'utilizzo del riso al posto del grano. Mi [...]
Non mi capita spesso di fare ricette così importanti (per non dire colesterolicamente abbondanti :D ) come questo timballo di [...]
Il risotto broccoli e salsiccia è una ricetta ottima per far mangiare questo tipo di verdura anche a chi non [...]
Gli arancini di zucca sono un'idea sfiziosa per finire la zucca che avete in casa e che ultimamente mi chiedete [...]
Tra le varie idee di Halloween che ho visto in giro, queste zucche di riso mi sono piaciute particolarmente! Si [...]
Amo moltissimo la rucola, tanto quanto non mi piacciono lattuga e affini, e da quando ho scoperto la sua bontà [...]
Ho assaggiato questo risotto mela e provolone qualche mese fa in un ristorante e l'ho annotato mentalmente tra le ricette [...]
In occasione della partita dell'Italia di qualche giorno fa, ho preparato questo riso tricolore: uno strato alle zucchine, quello centrale [...]
Le frittelle di riso di San Giuseppe sono dei dolcetti che si preparano in Toscana in occasione della festa del [...]
Era da un po' che non mettevo una ricetta di un bel primo piatto, così oggi vi propongo il risotto [...]