Ricette riso

Arancini di riso e lenticchie
Arancini di riso e lenticchie
2
Difficoltà
15 min
Preparazione
4
Persone

Qualche giorno fa mia madre ha premparato riso e lenticchie e come al asolito ne è avanzato un po'. Siccome [...]

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Paella valenciana
Paella valenciana
3
Difficoltà
2h 20 min
Preparazione
6
Persone

 La paella è un piatto spagnolo che prende il nome dal recipiente nel quale viene cotta (paella o paellera, che [...]

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Risotto radicchio e taleggio
Risotto radicchio e taleggio
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
4
Persone

Il risotto radicchio e taleggio è un classico della cucina italiana.  Si tratta infatti di binomio vincente, in qualsiasi modo vengano [...]

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Riso alla cantonese
Riso alla cantonese
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
4
Persone

Il riso alla cantonese è una ricetta che permette anche ai più scettici di avvicinarsi in maniera molto soft alla cucina cinese. :D [...]

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Risotto al curry
Risotto al curry
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
4
Persone

Il risotto al curry è uno dei piatti etnici più facili e veloci da preparare. Ed è anche abbastanza economico. [...]

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Risotto con pere e stracchino
Risotto con pere e stracchino
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
4
Persone

Ieri avevo voglia di un risotto. Prima ho pensato di fare quello al curry, poi ho deciso di osare ed [...]

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Pasta all'amatriciana su risotto alla parmigiana
Pasta all'amatriciana su risotto alla parmigiana
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
4
Persone

Bene, prima che mia zia mi riprenda nuovamente per aver "preso spunto" (:D) da alcune sue ricette senza citarla, vi [...]

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Pollo al peperoncino e basilico fritto
Pollo al peperoncino e basilico fritto
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
4
Persone

Questa ricetta è stato il mio primo esperimento tra i piatti cinesi che ho poi fatto in seguito. E' [...]

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