I cestini di patate sono un antipasto sfizioso che ricorda un po' i vol au vent per la forma, ma [...]
Le roselline rustiche sono una ricetta facile e veloce, che si presta a mille varianti a seconda di ciò che [...]
I crocche' di patate, in napoletano panzarotti, sono delle crocchette di patate (ovviamente!) dalla forma cilindrica, ripieni di provola o [...]
I muffin salati salame e formaggio sono stati il mio ultimo esperimento di muffin! Piu' che un esperimento era una [...]
Il pasticcio di pasta al forno mi è stato d'aiuto per una questione che mi perseguita da sempre: avete presente [...]
L'altra sera avevo poco tempo per preparare un antipasto veloce e mi sono ricordata di avere un rotolo di pasta [...]
Ieri pomeriggio per cercare di guarire dal raffreddore, ho messo in atto la cook therapy. :D Ho cucinato per ore [...]
Per sapere cos'è un crocchè di pacchero devo prima dirvi cos'è un crocchè: si tratta di un piatto tipico napoletano [...]
La ciambella rustica è una ricetta facile e veloce, ma molto saporita e morbidissima. :) Se volete preparare un rustico [...]
La frittata di spaghetti è una frittata di pasta protagonista delle mie gite fuori porta. :D A Napoli viene chiamata [...]