La settimana scorsa ho organizzato una cena a base di pesce e tra gli antipasti c'erano queste crocchette di riso [...]
Lo chiffon cake, o ciambellone americano, il dolce più soffice che abbia mai preparato. L'anno scorso vi diedi la ricetta [...]
Dopo la mia vacanza in Toscana, dove ogni giorno ho fatto colazione con dolci a base di ricotta, sono tornata [...]
La torta tenerina è un dolce al cioccolato di origine ferrarese, talmente cioccolatosa da essere detta anche torta cioccolatino. La ricetta [...]
La crostata di pesche è un dolce che ho preparato in occasione di una cena tra amici e che il [...]
Le polpette di riso sono una ricetta sfiziosa di riciclo: io ho utilizzato del riso cotto al momeno, ma ovviamente [...]
Le crepes salate prosciutto e formaggio sono un grande classico, che si può preparare in anticipo e rendono sempre felici [...]
Gli arancini di riso con patate e baccalà sono una variante di mare di un classico dello street food napoletano [...]
I biscotti alla nutella sono dei dolcetti facili e veloci da preparare, perfetti per i più golosi. Oltre che nell'impasto, [...]
La torta di fichi freschi è un dolce semplice per una colazione genuina; la settimana scorsa ho comprato qualche chilo [...]
