Le madeleine sono dei dolcetti francesi con la tipica forma di conchiglia, che in verità quand'ero piccola mi ricordavano più [...]
Cioccolato e fragole è un altro di quegli accostamenti indissolubili in pasticceria, e dal momento che ultimamente mi state chiedendo [...]
Buongiorno golosauri, il fatidico giorno è arrivato: oggi Gnam Gnam compie otto anni! :D L'anno scorso per festeggiare ho preparato [...]
La torta cookie mi è stata suggerita da Alessia, una ragazza iscritta al gruppo di Gnam Gnam. Si tratta di [...]
Qualche giorno fa pensavo all'unione tra gateau di patate e muffin salati, così sono nati questi muffin di patate, senza [...]
Mi capita a volte di rimandare la pubblicazione di una ricetta per giorni, settimane o, in questo caso, mesi. Avevo [...]
Le patate sono tra i miei ingredienti preferiti, forse quello che amo di più in assoluto: che siano fritte, al [...]
Vi capita mai di avere voglia di rusticini, ma non avete in casa della pasta sfoglia pronta o comunque non [...]
E come ogni mercoledì, eccomi con una nuova video ricetta! Ho scelto un dolce che ha fatto impazzire tantissime persone, [...]
Le frittatine di pasta e patate sono un mix tra due cibi di strada che qui a Napoli vanno per [...]