Iniziamo la settimana con la ricetta dei dolcetti di Halloween. :) Andando nei negozi di articoli per dolci, ho trovato [...]
Dopo aver fatto il maiale in agrodolce, mi erano avanzate giusto quattro fette di ananas. Una persona normale le avrebbe [...]
Qualche giorno fa è stato l'anniversario dei miei genitori e volevo preparare una torta che mia madre, che non può [...]
I tartufi foresta nera sono dei gustosi dolcetti a portata di morso che potete servire magari a fine pasto con [...]
Questa ricetta di biscotti vi verrà in aiuto per quando avrete degli avanzi di pan di spagna o anche altri [...]
Gli eclair sono dolcetti di pasta chiux dalla forma allungati, farciti, a seconda dei gusti, con panna, crema al caffè, [...]
I biscotti all'amarena sono dei dolcetti tipici napoletani a base di pasta frolla con un ripieno di amarena e cacao. [...]
Il clafoutis è un dolce francese il cui nome deriva dal verbo "clafir", che significa riempire. Infatti il clafoutis è [...]
Il coulis è una salsa densa a base di frutta (o verdura) che può essere utilizzata per guarnire dolci come [...]
La crema chantilly è una delle ricette più travisate della pasticceria. :) Gran parte delle persone crede che la crema [...]