Le insalate sono piatti essenzialmente freddi che invadono le nostre cucine quando inizia a fare caldo. :) Le insalate fanno spesso parte delle diete perchè prevedono per lo più ingredienti crudi, grigliati o al forno. Potete preparare insalate di pasta, vegetariane e non e servirle in caso di buffet o potete portarle con voi per una gita fuori porta.
Inoltre le insalate possono essere preparate in anticipo e questo è un gran sollievo per chi non ha molto tempo per cucinare. :)
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