Ricette autunnali

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Panini alla zucca
Panini alla zucca
3
Difficoltà
1h 50 min
Preparazione
7
Persone

I panini alla zucca mi erano sempre piaciuti, con la loro forma e il loro colore arancione chiaro, quasi non [...]

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Zuppa di ceci e funghi
Zuppa di ceci e funghi
2
Difficoltà
45 min
Preparazione
2
Persone

Questa mattina (ma anche stanotte!) sono stata svegliata dalla pioggia, cosa che non accadeva da parecchio. E mi sembra quindi [...]

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Prosciutto e fichi al forno
Prosciutto e fichi al forno
1
Difficoltà
20 min
Preparazione
6
Persone

L'accoppiata prosciutto e fichi è uno di quei classici che riscuotono sempre tanto successo, un po' come prosciutto e melone! [...]

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Fagottini alle mele light
Fagottini alle mele light
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
9
Persone

Quando si tratta di fare colazione, non c'è niente di meglio di un dolce fatto in casa. Ti viene quasi [...]

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Crema di zucca e funghi
Crema di zucca e funghi
2
Difficoltà
60 min
Preparazione
2
Persone

La crema di zucca e funghi porcini è un antipasto sfizioso e semplice che ho preparato ieri sera. :) E'una [...]

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Muffin alla zucca glassati
Muffin alla zucca glassati
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
12
Persone

Dopo aver fatto la carrot cake, ed aver scoperto quanto mi piace il contrasto tra il dolce della base e [...]

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Pasta con zucca e speck
Pasta con zucca e speck
2
Difficoltà
45 min
Preparazione
2
Persone

Nelle ultime settimane ho comprato tantissima zucca (e so che anche alcune di voi avevano delle belle zucche da smaltire!), [...]

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Topinambur con patate e funghi
Topinambur con patate e funghi
2
Difficoltà
50 min
Preparazione
2
Persone

Il topinambur è un tubero di origine americana dall'aspetto simile allo zenzero, di colore violaceo e dal sapore che ricorda [...]

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Torta di zucca e noci
Torta di zucca e noci
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
6
Persone

Come molti di voi avranno capito, non amo particolarmente la zucca e sono alla continua ricerca di ricette che me [...]

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Zuppa di farro
Zuppa di farro
2
Difficoltà
1h 25 min
Preparazione
2
Persone

La zuppa di farro è un piatto che potrebbe scaldare le vostre giornate autunnali, così come sta facendo con le [...]

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